Proteína animal, produzida com peito de frango, em pó, possui concentração de 85%. É natural e totalmente isenta de aditivos químicos, derivados lácteos, misturas de origem vegetal ou conservantes.
Produzimos um alimento funcional, rico em proteína de alto valor biológico, proporcionando toda cadeia de aminoácidos essenciais, que são obtidos somente através da alimentação, sendo importantes para: o desenvolvimento muscular; a saúde da pele; a produção de hormônios e neurotransmissores; para o metabolismo e a regulação do sistema imunológico.
Proteína concentra 85,46g de alto valor biológico, a cada 100g de produto, derivada de carne de peito de frango (85,46%).
É uma opção eficiente e prática para quem busca por alimentos saudáveis, nutritivos, saborosos e isentos de produtos químicos.
Feito com peito de frango selecionado e produzido através de processo de desidratação “nobre” (Freeze Drying), possui alta qualidade, sendo considerado excelente opção como produto natural na oferta de proteínas e aminoácidos essenciais.
É pré-cozido e levemente condimentado com sal rosa do Himalaia, podendo conter dentre suas outras versões, então condimentadas, especiarias naturais, sendo ofertado em diversas formas de embalagens.
Chicken HPC - Proteina Animal concentrada de alta performance com sal, para consumo imediato
Chicken HPC - Proteina Animal concentrada de alta performance com sal, para consumo imediato
Adicionado a outros alimentos:
Distribuído sobre um prato de alimentação regular, como exemplo: arroz, feijão, farofas, omeletes, cremes, caldos, molhos para massas, saladas etc. Também pode ser adicionado às massas de tortas, pães e salgados.
Isoladamente: Poderá ser diluído em água, preferencialmente temperatura ambiente ou aquecida, formando um creme. Também pode ser consumido na forma que se apresenta, em pó, mediante a ingesta diretamente na boca em pequenas porções; neste caso, importante conhecer a dinâmica de reidratação do alimento que pode durar alguns segundos em contato com a saliva para liberar sua condição de palatabilidade.
Lanches naturais: Em forma de patê consorciados com outros tipos de vegetais como exemplo: beringela, cenoura, tomate, ervas especiais, cremes vegetais etc.
Chicken HPC - Proteina Animal concentrada de alta performance com sal, para consumo imediato
Chicken HPC - Proteina Animal concentrada de alta performance com sal, para consumo imediato
Adicionado a outros alimentos: Distribuído sobre um prato de alimentação regular(arroz, feijão,
farofas, omeletes, cremes, caldos, molhos para massas, saladas etc.)
Isoladamente: Poderá ser diluído em água, preferencialmente temperatura ambiente ou aquecida, formando um creme. Também pode ser consumido na forma que se apresenta, em pó, mediante a ingesta diretamente na boca em pequenas porções, neste caso, importante conhecer a dinâmica de reidratação do alimento que pode durar alguns segundos em contato com a saliva para liberar sua condição de palatabilidade.
Lanches naturais: Em forma de patê consorciados com outros tipos de vegetais como exemplo:
beringela, cenoura, tomate, ervas especiais, cremes vegetais etc.
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A LIOFILIZAÇÃO é um processo de desidratação à frio de alimentos (Freeze Drying) que são congelados a baixíssima temperatura e, em seguida, são submetidos a um ambiente de vácuo que sublima toda sua água, sem danificar suas fibras, e preservando todas suas características nutricionais e organolépticas (textura, sabor, cheiro e cor).
Os alimentos liofilizados são popularmente chamados de ”comida dos astronautas” por serem muito utilizados pela NASA na alimentação dos astronautas durante missões no espaço.
Eles podem ser preservados por muitos anos, sem a utilização de qualquer processo químico ou térmico (pasteurização ou congelamento). Por isso, A LIOFILIZAÇÃO É CONSIDERADA O MAIS NOBRE DOS PROCESSOS DE CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS.
Além disso, os alimentos liofilizados podem ser reidratados com a simples adição de água, voltando ao seu estado in natura.